Некоторые продукты способствуют формированию онкологии. Причиной тому является наличие пальмового масла, активирующего белок CD36. Итогом процесса является метастазирование (быстрое распространение по организму опухоли). Среди наиболее опасных продуктов ученые выделили шоколад, хлеб и печенье.
Ученые предложили метод борьбы с быстрым распространением рака. В институте Барселоны выделили из мембраны клеток опухоли, взятой у людей с онкологией яичников, груди, ротовой полости и других типов рака, белок CD36.
В процессе исследований подтвердился факт оказания белками стимулирующего эффекта. Последующее тестирование на грызунах дало аналогичные результаты. Мышей сажали на диету с пониженным содержанием жиров или на жирную диету и вводили клетки опухоли.
Влияние CD36 провоцировало формирование метастазов. Блокирование белка за счет антител, напротив, предотвращало усугубление болезни. Антитела тормозили прогресс на 20%, когда онкология не успевала распространиться по организму.
Специалисты в будущем намерены разработать антитела, подходящие людям.