Обильная пища и спиртное в новогодние праздники к расстройству пищеварения не приведут

Image 16+
Обильная пища и спиртное в новогодние праздники к расстройству пищеварения не приведут

Новое исследование должно успокоить людей, которые в новогодние каникулы намерены налегать на деликатесы и спиртное.

Ученые установили, что хотя алкоголь действительно замедляет пищеварение после потребления высококалорийной пищи, симптомы расстройства желудка, такие как изжога, отрыжка и вздутие, не проявятся.

Результаты исследования опубликованы в издании BMJ.

Чтобы определить эффекты алкоголя на пищеварительную систему во время потребления обильной пищи, исследователи из больницы университета Цюриха во главе с доктором Марком Фоксом проанализировали состояние 20 людей, которые пили вино или черный чай с сырным фондю, а затем добавили вишневого ликера или воды в качестве гидролизующего средства.

Фокс с коллегами сообщили, что хотя в данном случае в центре внимания оказалось фондю, результаты можно расширить проблемы пищеварения после потребления любой другой обильной пищи, которой мы наслаждаемся в праздничный сезон.

Исследование показало, что процесс пищеварения оказался намного медленней в группе участников, которые запивали фондю алкогольным напитком. Также выяснилось, что алкоголь не способствует расстройству пищеварения.

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle