Вспышки ожирения, сопровождающиеся излишним весом и перееданием, отмечаются по всему миру.
Пытаясь понять причины распространения кризиса, ученые проанализировали, могут ли характерные для восточных народов модели холистического мышления сделать людей более восприимчивыми к определенным типам рекламы нездоровой пищи.
Результаты опубликованы в издании Journal of Consumer Psychology.
Холистические или целостные мыслители привыкли считать, что все в мире так или иначе взаимосвязано, и они с высокой вероятностью будут рассматривать контекст ситуации, отметил доцент Дастин Хардинг из университета долины Юты.
Если в рекламе демонстрируется ведерко попкорна в контексте кинотеатра, то и ощущения у зрителя будут соответствующие — предвкушение от поедания воздушной кукурузы под хороший фильм.
При этом те, кто мыслит аналитически, с меньшей вероятностью оценивают контекст, поскольку мир для них — это несвязанные объекты. Такие люди увидят ведро попкорна отдельно от кинотеатра и оценивать его будут именно как ведро попкорна, а не как приятное мероприятие.
Эксперименты показали, что люди, обладающие целостным мышлением, действительно чувствуют большее желание съесть вредную пищу, если она демонстрируется в ресторане под приятную музыку, чем аналитики.
Ученые надеются, что результаты их исследования помогут бороться с ожирением во всем мире. Да, это не решение проблемы, но точно его часть: если потребители в восточных странах будут реже видеть рекламу вредной пищи, распространение тучности замедлится.