Пища с высоким содержанием жиров во время беременности может запрограммировать ребенка на развитие диабета, даже если мать не является ни тучной, ни имеет соответствующий диагноз, как показало новое исследование.
«Мы установили, что жирная пища, потребляемая беременной женщиной, изменяет генное выражение в печени потомства, вследствие чего та станет вырабатывать слишком много глюкозы, а потому у детей может развиться ранняя инсулиновая резистентность и диабет», сообщил профессор Юан-Ксианг Пан из Иллинойсского университета.
В ходе исследования профессор Пан и докторант Рита Страковски кормили стойких к тучности крыс жирной пищей или контрольным рационом с первого дня беременности. Поскольку до того момента животные тучными не были, ученые смогли заключить, что за все изменения в организме ответственна только данная в ходе эксперимента пища.
«При рождении потомства из первой группы уровни сахара в крови у них были вдвое выше, чему контрольной группы, хотя у матерей эти уровни были нормальными в обеих группах», сказала Страковски.
«До сих пор мы не знали, что питание матери во время беременности имеет долгосрочный эффект на метаболические тропы, которые нарушают выработку глюкозы в организме ребенка», сказал Пан.
Результаты исследования опубликованы в издании Journal of Physiology.
«Мы установили, что жирная пища, потребляемая беременной женщиной, изменяет генное выражение в печени потомства, вследствие чего та станет вырабатывать слишком много глюкозы, а потому у детей может развиться ранняя инсулиновая резистентность и диабет», сообщил профессор Юан-Ксианг Пан из Иллинойсского университета.
В ходе исследования профессор Пан и докторант Рита Страковски кормили стойких к тучности крыс жирной пищей или контрольным рационом с первого дня беременности. Поскольку до того момента животные тучными не были, ученые смогли заключить, что за все изменения в организме ответственна только данная в ходе эксперимента пища.
«При рождении потомства из первой группы уровни сахара в крови у них были вдвое выше, чему контрольной группы, хотя у матерей эти уровни были нормальными в обеих группах», сказала Страковски.
«До сих пор мы не знали, что питание матери во время беременности имеет долгосрочный эффект на метаболические тропы, которые нарушают выработку глюкозы в организме ребенка», сказал Пан.
Результаты исследования опубликованы в издании Journal of Physiology.
