И вновь хорошие новости для сластен: ученые доказали, что шоколад на треть сокращает риск развития сердечно-сосудистой болезни. Исследователи и раньше знали, что небольшое количество темного шоколада с высоким содержанием какао может оказаться полезным благодаря высокому содержанию антиоксидантов и противовоспалительным свойствам.
И вот теперь анализ семи предыдущих исследований предположил, что польза может оказаться на самом деле шире, чем считалось ранее.
Ученые проанализировали исследования с участием более чем 100000 человек с сердечной болезнью и без таковой. В каждом из отдельных исследований они сравнили группу с самым высоким потреблением темного шоколада с группой с самым низким потреблением.
Пять исследований обнаружили явную связь между повышенным риском сердечно-сосудистых проблем и высокими уровнями потребления шоколада.
В случае самого высокого потребления риск сердечно-сосудистой болезни был сокращен на 37%, а риск инсульта — на 29% по сравнению с самым незначительным потреблением.
Оскар Франко из Кембриджского университета сказал, что механизм воздействия шоколада на сердце пока остается нераскрытым и для выявления причин необходимо провести еще больше исследований.
Результаты опубликованы в издании British Medical Journal.
И вот теперь анализ семи предыдущих исследований предположил, что польза может оказаться на самом деле шире, чем считалось ранее.
Ученые проанализировали исследования с участием более чем 100000 человек с сердечной болезнью и без таковой. В каждом из отдельных исследований они сравнили группу с самым высоким потреблением темного шоколада с группой с самым низким потреблением.
Пять исследований обнаружили явную связь между повышенным риском сердечно-сосудистых проблем и высокими уровнями потребления шоколада.
В случае самого высокого потребления риск сердечно-сосудистой болезни был сокращен на 37%, а риск инсульта — на 29% по сравнению с самым незначительным потреблением.
Оскар Франко из Кембриджского университета сказал, что механизм воздействия шоколада на сердце пока остается нераскрытым и для выявления причин необходимо провести еще больше исследований.
Результаты опубликованы в издании British Medical Journal.
