С возрастом антиоксиданты покидают стареющий организм

Image 16+
С возрастом антиоксиданты покидают стареющий организм
Резервные силы клетки для борьбы сокращаются с возрастом, показало новое исследование. Когда организм борется с оксидативным повреждением, он призывает резервный фермент, который защищает клетки, но лишь в том случае, если они относительно молоды.

Биологи из университета Южной Каролины обнаружили, что основная доля сокращения фермента приходится на старение клеток.

Открытие помогает объяснить, почему с возрастом люди теряют энергию, а также оно может помочь в разработке новых диет или препаратов, замедляющих старение.

Исследователи показали, что когда окисливающие вещества атакуют энергетические центры молодых клеток, те реагируют, вызывая в качестве подкрепления ферменты, которые расщепляются и удаляют поврежденные белки.

С возрастом клетки теряют способность мобилизовать большое количество фермента.

Результаты исследования опубликованы в издании The Journals of Gerontology.

В частности, фермент защищает митохондрии, которые преобразуют кислород в энергию, причем этот процесс никогда не идеален: в результате утечек кислорода образуются пагубные для клеток окислители, способные разрушить практически любую ткань. Фермент удаляет окисленные белки из митохондрии и играет важную роль в создании новых митохондрий.

«В стареющих клетках уровни фермента низкие изначально, и со временем они не увеличиваются», сообщил профессор Леонард Дэйвис.

Сейчас ученые исследуют методы усиления функции целевого фермента. Дорогостоящие ферментные добавки бесполезны, поскольку пищеварительная система расщепляет их на аминокислоты еще до того, как они достигают цели.

«Дешевле съесть кусок мяса и получить тот же набор аминокислот», отметил Дэйвис.
Не забудьте поделиться новостью!

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle