Дети дошкольного возраста, живущие в бедных районах, а также дети, которые более двух часов в день проводят перед телевизором или компьютером, разделяют как минимум одну общую особенность: те и другие обожают сладкие содовые и соки. Да-да, вредная пища — это не только бигмаки и чипсы.
Исследователи из университета Альберты опросили родителей 1800 дошкольников, чтобы оценить их диетические предпочтения.
Выяснилось, что 54,5% из 4-5-летних из наиболее бедных районов выпивают как минимум одну содовую в неделю. Среди детей из более благополучных районов таковых оказалось 40,8%. Дошкольники из бедных районов также пьют меньше молока, и потребляют больше фруктовых соков, которые, как и содовая, связаны с ростом потребления сахара и детской тучностью.
«Если учесть возраст групп и долю потребителей вредных напитков, проблема становится весьма угрожающей», сказала соавтор исследования доцент Кейт Стори. „Если вы пьете много содовой и фруктовых соков, то потребление обычной питьевой воды и молока, важных для утоления жажды и для укрепления здоровья, падает“.
Результаты исследования опубликованы в издании Canadian Journal of Dietetic Practice and Research.
...
