2 июня отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде – довольно-таки молодой праздник, который появился в 2011 году и стал своеобразным «ответом» американскому празднику „Национальный день, когда можно есть то, что пожелаешь“.
Далее приведены 6 советов от Юлии Бастригиной, врача-диетолога, специалиста Персональной программы контроля веса bodykey от NUTRILITE как правильно питаться в летний период:
- для поддержания нормального веса рекомендуются маложирные — до 4% — молочные изделия, крупы, отрубной хлеб, нежирные куски мяса, птицы и рыбы. Свежие овощи надо употреблять как можно чаще, причем в количестве не менее 300 г за день;
- если по какой-либо причине у вас испортится настроение — необходимо ввести те продукты, которые способствуют увеличению уровня триптофана, что отвечает за выработку серотонина (его ещё именуют «гормоном радости»). Вам нужны морская капуста, зелень и трубчатые грибы – белые и подосиновики, подберезовики и маслята;
- не следует налегать на фрукты и ягоды – они довольно «тяжелые» для организма. Оптимальная же „доза“ — 200-250 г за день, желательно употреблять в первой половине дня;
- лето – это и сезон шашлыков. Замените свинину на свежую рыбу, только не берите семгу – она достаточно жирная, лучше пожарить треску либо дорадо. Можно побаловать себя и курицей (лучше не брать куриных крылышек и бедрышек).
- перейдите на плавание либо прогулки быстрым шагом – так вы сможете избежать различных проблем с артериальным давлением либо сердцем.
- помните, что невозможно получить всю дневную норму витаминов лишь с пищей: необходимо дополнительно принимать витаминные добавки.