Лук, благодаря полезным веществам, которые входят в состав этого продукта, помогает избавиться от значительного числа проблем со здоровьем. В результате исследований, которые провели специалисты из Японии, открылось еще одно полезное свойство репчатого лука.
Оказалось, что он благотворно влияет на активность головного мозга. Это объясняется соединениями серы, которые входят в состав продукта. Эти соединения прекрасно усваиваются организмом и препятствуют преждевременному старению головного мозга. Дополнительные исследования, которые провели ученые из Японии, показали, что лук способен повышать восприимчивость позитивных эмоций, а также помогает восстанавливать память. Это происходит за счет того, что соединения серы вместе с кровью попадают в головной мозг, где они омолаживают клетки мозга и ускоряют их активность.
Специалисты рассказали, что полезнее всего употреблять лук перетертым с медом. Эта смесь окажет прекрасное воздействие на организм. Особенно полезен он пожилым людям, у которых повышен риск развития склероза. Однако и более молодым не нужно пренебрегать этим чудо-продуктом. Он способствует укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма.
