Испанские ученые рекомендуют пить кофе непременно с сахаром, поскольку это значительно улучшает функции мозга.
Такой вывод был получен в ходе эксперимента при участии 40 добровольцев.
Так, результаты исследований показали, что сочетание кофеина с глюкозой помогает активизировать работу отдела мозга, который отвечает за процессы внимания, памяти и концентрации.
Испанские ученые также отметили, что кофе с сахаром серьезно может улучшать когнитивные способности людей в условиях, когда им необходимо использовать максимум способностей памяти и поддержать на чем-нибудь постоянное внимание.
А вот без сахара этот напиток абсолютно бесполезен, пришли к выводу исследователи.
Напомним, ранее специалисты из Гарвардского университета в ходе проведенного наблюдения за 200 тысяч человек в течение 16 лет, пришли к выводам, что потребление кофе может в два раза снизить риск самоубийства. Такое действие кофеина объясняют тем, что он способствует развитию гормонов серотонина и допамина, которые оказывают антидепрессивное действие.
