Каждый знает, что питание мамы во время беременности сильно влияет на здоровье ее ребенка. Новое исследование на мышах показало, что питание матери до беременности может быть тоже важно. По данным нового отчета об исследованиях, опубликованного в Интернете в журнале «FASEB Journal» корм группы самок мышей, дававшийся им до беременности привел к химическим изменениям в их ДНК и эти изменения были переданы ее потомству. Эти изменения ДНК, называемые „эпигенетическими“ изменениями, кардинально повлияли на метаболизм многих незаменимых жирных кислот у мышат. Эти результаты могут иметь огромное влияние на будущие исследования для лечения диабета, ожирения, рака и иммунных нарушений.
„Как родители мы должны лучше понимать, что наша ответственность перед детьми не только социальная, экономическая или образовательная, но наше собственное биологическое состояние может внести вклад в судьбу наших детей, и этот эффект может быть долгосрочным“, — сказал Михай Никулеску, доктор медицинских наук, автор исследования из Научно-исследовательского института питания при университете Северной Каролины в Чапел-Хилл. „Я надеюсь, что, наряду со многими другими учеными, мы раскроем эту тесную биологическую связь между нами, родителями и нашими детьми, и как мы можем улучшить жизнь наших детей с использованием наших собственных биологических механизмов“.
Чтобы сделать это открытие, Никулеску и коллегам потребовалось сформировать две группы мышей-самок до беременности и кормить их либо контрольной диетой, или диетой с дефицитом альфа-линоленовой кислоты или ALA. Это было достигнуто путем замены типа жиров в рационе, сохраняя при этом количество калорий неизменным. Самок выращивали, держа мышей-самцов на контрольной диете. Сразу же после того, как мамы родили мышат, каждая из этих двух первоначальных групп была дополнительно разделена на две части, при этом каждая половина первоначальной группы получала добавку к диете в виде льняного масла (богатого ALA), в то время как другая половина каждой группы оставалась на прежней диете. Исследователи проанализировали кровь и печень, чтобы проконтролировать концентрацию полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и метилирование ДНК гена под названием Fads2, который регулирует метаболизм ПНЖК. Они обнаружили, что и у мам, и у мышат льняное масло привело к изменениям у этой химической модификации гена Fads2. Добавка льняного масла повысила метилирование этого гена, который, в свою очередь, понизил активацию данного гена у мышат. Тем не менее, льняное масло было не единственным фактором воздействия на метилирование Fads2 у мышат. Результаты показали, что независимо от того, имело ли место потребление льняного масла, не отмечена корреляция между метилированием этого гена у мам и их детенышей, которые предположили, что мышата также наследуют это метилирование у своих мам. На способность мышат перерабатывать ПНЖК в своей печени повлиял не только прием мамой соответствующей диеты, но и также состояние метилирования материнского гена Fads2.
„Над Нью-Йорком, возможно, и смеялись некоторые из-за запрета сахаросодержащих газированных напитков в таре большой емкости и поощрения здорового питания“, — сказал Джеральд Вейсман, доктор медицинских наук, главный редактор журнала „FASEB Journal“. „Но данный доклад свидетельствует, что будущие поколения, возможно, не будут находить в этом ничего смешного. Данный отчет в очередной раз приводит доказательства того, что несоответствующая диета может привести к изменениям в функции нашей ДНК и ДНК наших детей; процесс этот называется „эпигенетика“. По мере углубления нашего понимания влияния диеты на эпигенетику отношение к Нью-Йорку может перейти от высмеивания как „государства-няни“ к серьзно расцениваемому с точки зрения дальновидности в отношении здоровья своего населения“.
...
