Исследование, результаты которого будут озвучены на ежегодном собрании Общества исследования ингестивного поведения, предположило, что естественный гормон кишечника грелин усиливает нашу готовность платить за пищевые продукты, одновременно сокращая мотивацию платить за непродовольственные покупки.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему желание купить пищевые продукты прямо пропорционально чувству голода? Грелин, сигнализирующий о голоде, оказывает на мозг действие, способствующее этому процессу. Так, грелин воздействует на центр поощрения в мозге, когда человек смотрит на изображение пищи. В ходе нового исследования авторы заинтересовались тем, как грелин влияет на готовность людей покупать продукты питания и непродовольственные товары. Активность мозга была проанализирована с помощью функциональной магниторезонансной томографии среди добровольцев с нормальным весом, в то время как они выражали готовность купить пищевые продукты или непродовольственные товары после инъекции грелина или салина.
Грелин существенно повысил готовность людей купить продукты питания, сократив при этом желание совершения непищевых покупок. После инъекции салина в мозге активировались различные области, зато инъекция грелина проявила активность в центре удовольствия или nucleus accumbens.
Результаты подтверждают, что грелин усиливает аппетит и увеличивает потребление пищи. Лучшее понимание сигнальных механизмов в центре удовольствий в мозге может привести к более эффективным способам борьбы с тучностью.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему желание купить пищевые продукты прямо пропорционально чувству голода? Грелин, сигнализирующий о голоде, оказывает на мозг действие, способствующее этому процессу. Так, грелин воздействует на центр поощрения в мозге, когда человек смотрит на изображение пищи. В ходе нового исследования авторы заинтересовались тем, как грелин влияет на готовность людей покупать продукты питания и непродовольственные товары. Активность мозга была проанализирована с помощью функциональной магниторезонансной томографии среди добровольцев с нормальным весом, в то время как они выражали готовность купить пищевые продукты или непродовольственные товары после инъекции грелина или салина.
Грелин существенно повысил готовность людей купить продукты питания, сократив при этом желание совершения непищевых покупок. После инъекции салина в мозге активировались различные области, зато инъекция грелина проявила активность в центре удовольствия или nucleus accumbens.
Результаты подтверждают, что грелин усиливает аппетит и увеличивает потребление пищи. Лучшее понимание сигнальных механизмов в центре удовольствий в мозге может привести к более эффективным способам борьбы с тучностью.
