Исследователи из Соединенных Штатов Америки считают, что нос каждого человека имеет особенный детектор жира. Его участие дает возможность человеку определять, есть ли данное вещество в продукте, а также в каких долях.
Ученые из Калифорнии провели особые исследования, в результате которых они нашли новый и очень полезный способ не допускать переедания. Он может применяться не менее эффективно, чем довольно известный всем подсчет калорий и тщательный отбор продуктов питания для соблюдения диеты. Специалисты уверены, что каждый человек может добровольно включать данный детектор, чтобы регулировать свой рацион питания.
Доктор Йохан Линдстрем, возглавляющий данное исследование, выделил определенные особенности. Так, он отметил, что благодаря своему обонянию человек может лучше ориентироваться при выборе адекватного питания. Люди способны выявлять разницу в количестве жира, который содержится в пище, что очень важно для здоровья.
