Исследователи из университета Торонто установили, что теория, лежащая в основе популярной диеты по группе крови, согласно которой диетические потребности людей определяются его группой, на самом деле не верна.
Результаты исследования опубликованы в издании PLoS One.
«На основе данных 1455 частников исследования мы не нашли никакого подтверждения теории в основе данной диеты», сообщил старший автор доцент Ахмед Эль-Соэми. „То, как человек реагирует на подобную диету, никак не связано с группой крови“.
Исследователи установили, что связи, которые они наблюдали между четырьмя диетами по группам крови (A, B, AB, 0) и маркерами здоровья не зависят от групп крови.
Диету по группе крови популяризировал с помощью своей книги Eat Right for Your Type натуропат Питер Д'Адамо. Теория в основе диеты гласит, что группа крови должна была соответствовать диетическим предпочтениям наших предков, и что люди с различными группами крови переваривают пищу неодинаково. Согласно теории, люди, придерживающиеся диеты по группе крови, способны улучшить здоровье и сократить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистая болезнь. Книга стала бестселлером, была переведена на 52 языка и куплена более чем 7 миллионами читателей.
Ученые попросили главным образом молодых и здоровых людей описать свои диетические предпочтения и предоставить кровь, которая затем использовалась для выделения ДНК и определения группы крови и уровня кардиометаболических факторов риска, таких как инсулин, холестерин и триглицериды. Баллы диеты в каждом случае были подсчитаны на основе пищевых списков, описанных в указанной выше книге.
По словам Эль-Соэми предыдущая нехватка научных доказательств не означает, что диеты не работали.
«Просто не было доказательств ни ее эффективности, ни обратного. Эта гипотеза была достаточно интригующей, и мы решили ее проверить. И теперь со всей уверенностью утверждаем, что диета по группе крови — на самом деле пустышка», заявил ученый.
В прошлом году всесторонний обзор, опубликованный в издании American Journal of Clinical Nutrition, не нашел фактов в поддержку диеты по группе крови. В статье тогда был сформирован призыв обосновать или опровергнуть ее научно, что и случилось.
