Пищевые антиоксиданты, такие как витамин С и витамин Е, принимаемые в виде добавки в ходе длительного периода, сохраняют здоровье артерий пьющих и курящих пациентов. Антиоксиданты защищают клетки от атак свободных радикалов — молекул, ответственных за повреждение и старение тканей.
Ученые сообщили о положительных результатах в ходе рандомизированного управляемого испытания сразу нескольких антиоксидантов — витамина С, витамина Е, коэнзима Q10 и селена.
Реювен Цимликман и другие исследователи из Вольфсонского медицинского центра в Израиле исследовали 70 пациентов из гипертонической клиники центра, без учета цен на лечение в Израиле, поскольку экономическая составляющая в данном случае значения не имела.
«Антиоксидантные добавки значительно повысили эластичность больших и малых артерий у пациентов с множественными факторами сердечно-сосудистого риска, такими как курение и потребление алкоголя», сказал Цимликман. „Антиоксиданты также подняли уровень глюкозы, улучшили метаболизм липидов и понизили кровяное давление“.
Результаты исследования были опубликованы в издании Nutrition and Metabolism.
...
